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一顿满含关爱的“幸福餐”
发布日期: 2026-02-12 10:56
来源: 中国社会报

本报记者   张   婷

清晨四点半,浙江省温州市洞头区飘着小雨,霓屿街道下社村村委会门前,75岁的陈时连和老伙伴们已等候在这里。

作为村里的老年志愿者,陈时连和几位老伙伴一同负责管理村养老服务中心。中心老年食堂365天不打烊,日日为老人们备好热饭热菜,但当天的这一餐却格外特殊,他们要为全村210位老人张罗一顿丰盛的公益“幸福餐”。

路灯把陈时连的影子拉得很长,他脚边的泡沫箱里,刚卸下车的食材带着新鲜劲儿——梭子蟹的螯尖沾着细碎海沙,辣螺的壳泛着青褐色的光……

“这些都是中午‘幸福餐桌’的‘主角’。”陈时连翻了翻食材,满意地点了点头。老人口中的“幸福餐桌”,是北京泰康溢彩公益基金会专门为乡村老年人打造的公益项目,通过汇聚社会爱心力量,为老人们送去营养丰富的团圆宴席。

养老服务中心前的空地上,“霓好”志愿服务队的队员们架起锅灶,分工有序,忙得热火朝天。不锈钢炒锅里,姜片与羊肉相遇的瞬间,“嗞啦”一声,浓郁的香气瞬间漫过灶台。“今天每桌8个冷盘、13个热菜,来聚餐的都是老人,我们要让他们吃得顺口、顺心。”厨师一边翻炒,一边叮嘱身边的帮手。

还不到上午十点,老人们就按捺不住激动的心情,陆续往养老服务中心赶。78岁的杨春兰住在村委会附近,儿女都在外地,平时常来中心和老姐妹们聊天解闷,日子过得清闲自在。为了这顿盼了好些天的“幸福餐”,她特意换了一件花袄。刚一进门,杨春兰就被志愿者热情地拉到桌边:“春兰姨,这边坐,给您留了位置。”接过同桌老人递来的筷子,她夹了一口鲜蒸海鱼细细咀嚼,眼睛瞬间眯成了一条缝,嘴角止不住地上扬,一遍遍念叨:“太鲜了,好吃,我们真是太幸福了。”

老人们的幸福,都藏在下社村厚厚的“敬老账”里。全村900多人,60岁以上老人就有210人。为了让老人安度晚年,2021年村里建起了养老服务中心,图书室、健身房、智慧健康站、活动室一应俱全;老年食堂通过“政府补一点、村集体出一点、个人掏一点、社会捐一点”的多元保障模式,为老年人提供一日两餐;每周三下午,社区医生准时来坐诊,志愿者还会把开好的药送到老人手中;村里还成立了老年志愿服务队,让老人们在奉献中找到了新的价值……

“大伙知道不?这顿‘幸福餐’是咱们村柯苗娟和爱心组织特意送来的。”村党支部书记张建海端着茶水走到老人桌边,笑着说道,“姑娘走出去了,心里还一直惦记着大家呢。”一旁的老人纷纷点头:“是啊,这孩子有心了,还想着我们。”

张建海补充道,柯苗娟如今在泰康人寿保险有限责任公司上海分公司工作,此次她个人出资捐赠,并联合北京泰康溢彩公益基金会、中华社会救助基金会,把“幸福餐桌”带到了家乡,不仅暖了老人们的胃,更甜了大家的心。

“敬老不是一时的热闹,而是长久的陪伴。”北京泰康溢彩公益基金会相关负责人表示,“幸福餐桌”公益项目已在全国18个县(区)落地,累计为2700余名老人送去了温暖与关怀。“未来,我们要把‘幸福餐桌’摆到更多乡村,让更多老人感受到温暖和幸福。”

午后,太阳从云层后钻了出来,金色的阳光洒下来,给冬天的下社村镀上了一层暖意。老人们围坐在餐桌前,一边品尝着家乡美味,一边畅谈着如今的幸福生活。这顿“幸福餐”,老人们吃的是海味的“鲜”,品的是团圆的“暖”。

新春的脚步日渐临近,村里的年味越来越浓。下社村的老人们知道,有这样的关爱与陪伴,往后的日子一定会像这桌幸福宴一样越品越香、越品越甜。