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“食物驿站”智能柜 存取之间有温情
发布日期: 2026-07-15 17:25
来源: 中国社会报

当余量食品与智能柜相遇,一场关于节约与温情的“食物驿站”实践在多地悄然展开。看似简单的存取动作背后,是一条缜密的善意循环链:政府搭建政策支持与社会信任的底座,企业将原本可能被浪费的余量食品转化为践行社会责任的载体,社会组织与“社区合伙人”以专业运作和商业智慧探索可持续运营机制。“食物驿站”汇聚企业与志愿者的点滴爱心,在保障受助者尊严的同时,让帮扶更精准、更暖心。本期专题聚焦各地“食物驿站”的实践探索,探寻城市向善的多元路径。

一份蔬菜带来“小确幸”

资料图片:福建省厦门市思明区梧村街道工会驿站门口的暖心食坊。 孙雅婷 摄

本报记者   翟   倩

夏日清晨,福建省厦门市的街巷还浸在微凉晨雾里。7点刚过,厦门思明城建集团市政事业发展有限公司的工作人员奔赴元初食品和胖柚鲜生两家商超,回收当日合规的临期蔬菜。分拣、分装、打包,一整套流程有条不紊推进。上午10点,满满一柜爱心蔬菜准时上架至思明区梧村街道工会驿站门口的暖心食坊,等候困难群众前来领取。这个依托工会驿站打造的思明区首个暖心食坊项目,正以一份份蔬菜,为辖区困难群众带来“小确幸”。

“暖心食坊今年4月1日正式运营,由区民政局牵头,区商务局配合,梧村街道主办。我们负责日常运营,对接爱心商超。”运营方、厦门思明城建集团市政事业发展有限公司工作人员孙雅婷告诉记者。

据了解,思明区暖心食坊项目以节约粮食、杜绝浪费、精准帮扶、温暖共享为宗旨,打造“政府搭台、社会参与、第三方运营”的公益帮扶新模式。“将商超当日剩余、临期但仍可安全食用的蔬菜,经过统一整理后免费提供给环卫工人、低保对象、特困人员、残障人士等群体,让闲置食材流转为惠民帮扶资源,实现爱心循环。”厦门市民政局社会救助和慈善事业促进处处长徐克说。

暖心食坊项目首个点位落地梧村街道工会驿站,选址经过了充分考量。该驿站紧邻环卫站点,交通便利;周边连片老旧小区集中,户外务工人员、低收入困难群众聚集。为提高项目精准度,区民政局先期全面摸排辖区低保对象、特困人员、重度残疾人、重病家庭,汇总形成了困难群众动态名单,精准锁定帮扶对象;区商务局持续发动商超、餐饮、生鲜平台捐赠合规余量食材;梧村街道积极整合辖区内社区相关资源,主动对接上级部门及企业单位,推动项目顺利落地实施;运营方设置智能柜机,派专人投放食材,并指导、帮助困难群体操作领取。

记者在现场看到,这台近2米高、1.5米长的暖心食坊智能柜里,土豆、胡萝卜等蔬菜码放得整整齐齐。柜内设有7层货架,最多可以摆放70份蔬菜。

下午3点刚过,环卫工人彭师傅快步走向暖心食坊智能柜,打开手机预约码,领出了属于自己的青菜。谈及预约流程,他熟练地点击手机上“智慧思明”微信小程序,在智慧近邻板块完成实名预约。“每天10点开放预约,每人每天只能领取一份,手慢一点就抢不到了。”彭师傅笑着分享领取体验,预约时看不到当日菜品,到现场扫码开柜才知晓收获什么,像拆生活盲盒,领到什么当日便做什么菜。

同行的一位环卫工友扫码取出3颗土豆,打趣彭师傅的青菜不够吃,土豆更顶饱。彭师傅坦言,每月工资仅3000元,还要承担租房开销,每日一份免费蔬菜,实实在在减轻了日常伙食负担,细碎的民生便利缓解了不少生活压力。

暖心食坊的温暖,惠及的不只是环卫工人。48岁的老陈也是受益者之一。老陈因重病丧失了劳动能力,妻子靠打零工支撑家用,家里还有个学龄前孩子,全家经济捉襟见肘。“每天一份蔬菜,足够全家一顿食用。”如今,每天10点预约、及时取菜成为老陈的生活日常。他指着包装袋上“仅限当日食用”的提示说:“严格的时间规定,既保证了安全,又不浪费蔬菜。”

独居的王女士体弱多病,从前每日买菜做饭是个难题。暖心食坊项目落地后,王女士在家门口就可领取免费的蔬菜,长久以来的生活困扰迎刃而解。一句“社区太贴心”的朴素感慨,道尽这位独居老人心底真切的暖意。

患有多重残疾的余大哥,家庭生活压力不小。每天一份免费的蔬菜,能帮家里省下一些生活开支,也让这个小家感受到实实在在的温暖与慰藉。

…………

一包包普通蔬菜,承载着细致入微的民生关怀,为困难家庭抚平生活褶皱。

守住群众舌尖上的安全,是暖心食坊运营的底线。运营方明确了全流程标准化管理规范,对柜机定时清洁消杀,严格执行食材入库验收标准,实行全程低温储存、按时投放机制,当日未领取的食材统一销毁处理,杜绝食品安全隐患。同时,市场监管部门常态化开展食材抽检,捐赠食材全程可追溯,让群众领得安心、吃得放心。

据统计,暖心食坊项目运营至今,累计投放爱心食材1600余份。“暖心食坊项目坚持成熟一个、推广一个。我们下一步计划在全区设置点位,扩大惠民覆盖面,缓解困难群众的日常生活压力。”孙雅婷说。

民生无小事,枝叶总关情。一间小小的暖心食坊,一柜家常蔬菜,装下平凡人间烟火,传递基层治理温情,让困难群体在家门口收获稳稳的幸福。

一座城的温度,藏在一台台智能柜里

本报记者  杨淘夷

在广东省深圳市福田区,22台智能柜正静静守护着一份“特殊”的城市温度。柜子里存放的不是待售商品,而是面包、蔬菜水果等余量食物。自2022年5月启动至今,这个名为福田“食物驿站”的项目,已平稳运行4年多,累计派发物资超过58万份。

“我们做的不是单纯的救助,而是融合公益慈善、粮食节约、节能减碳多重价值的综合型公益实践。”福田区民政局慈善事业促进科负责人曾佳雯道出了项目实施的意义。

故事的开端要回溯到2021年秋。当时,全国各地深入推进“光盘行动”,减少食物浪费成为社会共识。福田区委书记黄伟萌生了一个想法:能不能搭建一个中间平台,把那些闲置、可能被浪费的食物,精准发放给真正有需要的人?经过一段时间的酝酿和筹备,以“有膳减碳”为主旨的福田“食物驿站”项目落地。

福田“食物驿站”采用了“政府主导、社会组织运营、企业参与”的模式。福田区民政局牵头主导,按照相关程序,委托社会组织负责具体运营。

福田“食物驿站”有一份看不见却十分精准的“白名单”。

曾佳雯介绍,每晚8点之前,智能柜的专属预约权限只对“白名单”人群开放。这份名单涵盖辖区低保对象和低保边缘人口、困难残疾人、优抚对象、困难老人、困境儿童,以及环卫工人、保安、保洁人员和新就业群体等人群。各街道负责摸排统计,将信息报送区民政局,录入后台系统。

晚8点之后,如果柜内尚有剩余物资,预约通道便向全社会开放。所有领取均依托“i深圳”App实行线上预约,群众可以实时查看附近柜机的物资余量,按需预约、错峰领取。曾佳雯表示,这一设计既精准保障了最需要的人,也让困难群体能在有尊严、无隔阂的氛围中接受帮扶。

“食物驿站”第一台智能柜落地在福保街道益田社区,紧邻盒马超市门店、靠近地铁出入口,商超配套的无障碍斜坡让轮椅和行动不便者也能轻松抵达。曾佳雯回忆,选址时充分考量了便民与贴近供给端两大原则,“深圳市企业、社会组织和市民的公益参与积极性都很高,只要把理念讲清楚,大家都愿意主动参与进来。”

为保障食品安全,福田“食物驿站”实行严格的保障机制:捐赠企业是食品安全第一责任人;智能柜24小时恒温保冷并具备杀菌消毒功能;严格执行当日上货、当日清零,物资绝不隔夜;第三方志愿者会对物资进行二次核验——预包装食品逐件核对有效期和食用状态,散装蔬果则人工分拣、重新分装;一些临期入柜食物的包装上,还会贴上温馨提示,提醒市民领取后当日食用。这套机制打消了企业顾虑,首批十几家爱心企业从项目启动至今持续捐赠,目前合作企业已接近100家。

4年多来,“食物驿站”物资供需始终保持动态平衡。曾佳雯解释,“食物驿站”不强制企业捐赠,核心目标是传播轻量化公益理念——公益不一定是大额现金,企业的余量物资、个人的志愿行动、社会组织的服务,都是公益的重要形式。

更让人触动的是项目中持续发生的“受助者向助人者的转化”。一位残疾退役军人因家人患重病被纳入“白名单”帮扶,长期通过驿站领取物资。他主动成为志愿者,负责多台智能柜的物资配送和设备日常保洁,还积极对接辖区面包店,动员商家捐赠当日余量食品。类似的例子并不少见,许多困难群众在感受到项目温暖后,主动报名成为志愿者,从受助者变成公益的参与者。

福田“食物驿站”全年365天无休,即便节假日商家供给的余量食品少,志愿者仍按时对接,哪怕只有少量蔬果、主食也正常上架。企业、志愿者和受助者之间形成了稳定的信任与默契,共同守护着这个平台。

2025年,福田“食物驿站”凭借其创新运营模式登上社交平台热搜,浏览量超10亿次。有网友留言称:这个项目让人看到深圳不仅有经济加速度,也有细致入微的民生关怀。

今年,福田“食物驿站”被纳入福田区重点民生项目,计划新增5个点位,进一步加密服务网络,方便群众就近领取,同时持续扩充爱心企业队伍。“我们希望以福田为样板,把节约减碳、普惠公益的模式推广到更多城市。”曾佳雯表示。

从一份余量食物出发,这座城市的爱心,正在越来越多的地方落地生根。

“食物驿站”激活社区善意的正循环

资料图片:在四川天府新区华阳街道安公社区安公广场的“食物驿站”,志愿者(左一)帮助群众领取食物。 供图/四川天府新区慈善会

本报记者  张路曦

盛夏的一天午后,四川天府新区华阳街道安公社区的安公广场上,阵阵蝉鸣传来。“食物驿站”智能柜前,偶有居民驻足,掏出手机扫码,柜门弹开后取走一份食物,流程如同取快递一般简单。

这台“食物驿站”智能柜于今年3月中旬投入使用,柜内整齐码放着爱心企业捐赠的蔬菜、面包、乳制品等食材,市民扫码即可免费领取。这里没有募捐箱,没有登记簿,更没有怜悯的目光。

“食物驿站”运行4个月来,已然演化为一场基层治理微实验,不仅盘活了原本会被浪费的余量食物,更意外跑通了一套“信任变现”的社区治理逻辑。

余量智配:领取食物更体面

作为“食物驿站”安公广场点位的志愿者,李开定见证了项目的运行情况。据她介绍,“食物驿站”遵循“先特惠、后普惠”原则,每日下午5点前优先向低保对象、残疾人、高龄老人、环卫工人、快递外卖从业人员等群体开放,5点后面向全体市民开放余量食物领取。

“现在每天投放五六十份食物,基本没有剩余。”李开定说。

四川天府新区慈善会秘书长舒磊告诉记者,“食物驿站”仅接收新鲜果蔬、烘焙食品,以及包装完好、距离保质期剩余不少于15天的预包装食品;“三无”食品、散装食品、包装破损食品、过期食品、未密封熟食一律拒收,确保食品安全。

时至今日,安公社区70多岁的独居老人罗素清,依旧记得第一次从“食物驿站”智能柜取出食物的经历。起初,她不会使用手机扫码,担心数字化操作复杂。在志愿者手把手指导下,罗素清仅学一次便掌握了通过天府市民云App预约、扫码取货。

舒磊表示,领取食物不必每次线下填写申请表,每日可通过线上渠道预约,既避免了当面申请的尴尬,也让受助过程更自然、体面,守护了困难群众的尊严。

长效运营:善意形成良性循环

如何激发爱心企业的参与积极性,让“食物驿站”实现可持续运行?这是项目运行之初摆在四川天府新区慈善会面前的一道难题。

项目运行4个月来,一些爱心企业发现,捐赠行为本身就是良好的企业名片,既让企业践行了社会责任,也为企业发展注入了动力。

“食物驿站”的运营合伙人柏轩有着双重身份,既是项目管理者,也是一家本土家居企业的负责人。柏轩的考量十分务实:在“食物驿站”智能柜一侧平价售卖合规临期食品,用所得的微薄利润补贴设备运维成本,同时补充免费物资供给。

在柏轩看来,这只是表层收益,更深层的价值在于撬动社区信任。“居民通过‘食物驿站’这个高频、可信的触点认识了我们,建立了初步信任,并询问家庭‘微改造’项目。”柏轩坦言,目前手头的居民家具维修、室内“微改造”等订单量大幅增长,开辟了家具销售之外的社区服务新蓝海。

柏轩计划依托“食物驿站”的流量,为困难居民提供家电清洗、家具维修技能培训,创造灵活就业岗位,同时降低企业上门服务成本。

“食物驿站”的捐赠方同样获得了正向反馈。昱小农生态农场因向“食物驿站”捐赠余量蔬菜,意外获得了远超预期的曝光量,提升了品牌公信力。多家知名车企主动与其对接合作,仅其中一家车企的农产品礼盒采购订单金额就接近10万元。

“下一步,我们希望吸引更多社区居民、企业员工参与进来,到农场体验蔬菜采摘,加强互动,让公益触达更多人群。”昱小农生态农场负责人杨闯世说。

舒磊表示,以“食物驿站”为载体,公益行为与品牌美誉度、商业机会之间形成了一条良性通道,有效提升了捐赠企业的参与积极性。

扩面推广:社区公益氛围更浓

在“食物驿站”安公广场点位值守几个月来,李开定感受到,社区氛围持续向好,居民主动讨论公益项目,参与捐赠、志愿服务的人数不断增多。

有一次,一位残疾居民来到智能柜前,取出食物后主动把环保包装盒递给李开定,告知她这类包装盒可以重复利用。对此,李开定深受触动。她认为,“食物驿站”传递了循环利用、绿色环保的理念,增强了社区居民的环保意识。

每日领完新鲜蔬果、牛奶等食物后,罗素清老人总要在“食物驿站”智能柜前停留一阵,主动参与志愿服务,帮助其他老人操作设备、扫码领取食物。她还主动向邻里宣传绿色节约理念,从一名公益受益者转变为公益传播者。

据四川天府新区慈善会“食物驿站”项目负责人谭媛文介绍,慈善会首批捐赠了5台智能柜,分布在万安街道梓林社区和城南坡社区、华阳街道白马寺社区等地,未来计划推广10至20台,带动更多社会力量参与进来。

在舒磊看来,“食物驿站”这场始于余量食物盘活的基层治理实践,将原本会被丢弃的食物损耗,通过技术精准匹配和市场价值发现,转化为促进邻里和谐、撬动商业机遇、提升基层治理效能的“流量入口”,构建起可持续的社区慈善生态。