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本报记者 张 婷
在养老服务机构，一位老年人的背后要有多少为老服务工作者，才能托举起他们的幸福晚年？在泰康之家·燕园，由管家和护理、康复、医疗、药师、社工、文娱、运动、餐饮、营养、后勤保障等多个专业岗位组成的“1+N”多学科团队，为3300余位老年人织起了一张温馨、安全的保护网，让每位老年人都能有幸福美满的晚年。
据泰康之家·燕园社区总经理葛明介绍，燕园每年招收养老服务相关专业应届生近百人，目前社区养老服务工作人员共1200余人，为老年人提供全方位、专业化照护服务。近日，记者前往燕园，与这些青春养老人面对面交流，倾听他们和老年人的动人故事，感受老年人的幸福生活。
助浴师协助老人洗澡后，为老人吹干头发。
护理师为老人刮胡子，让老人神清气爽。
社工评估老人需求，为老人搭建社区生活“小圈子”。
管家上门巡访，了解老人需求。
医生查看老人健康状况。
文娱活动师：为老人打造丰满优雅的精神世界
“叮”，早晨8点，79岁的冯家盛收到一条生活管家发来的消息，“今日课程：9点晨歌，下午3点功能康复训练，晚上7点经络操。”
在燕园“乐泰学院”里，44门课程安排得满满当当。冯家盛说：“在这里，最怕的不是老，是闲着。”老人们每天的休闲时间，都被文娱活动师安排得十分充实。
“我们的工作听起来好像就是变着花样陪着老人玩，有人会觉得，‘这有什么技术含量’。”文娱活动师金洋告诉记者，“我们要根据老人的兴趣爱好、健康状况来设计文娱活动，让他们有乐趣，还要在玩耍中增强老人的生理、认知、社交等功能，让他们有收获。”
2023年6月，一场集体婚礼感动了很多人。“爷爷奶奶们携手相伴一生，但年轻时，他们的结婚流程十分简朴，有的甚至连一张结婚照都没留下。”金洋和伙伴们为了弥补老人的遗憾，紧锣密鼓地筹备起来。
租服装、找道具、布置现场、彩排流程……当一对对伉俪携手走上舞台，在亲朋好友和社区伙伴的见证、祝福下完成婚礼，幸福瞬间被相机定格时，台下的金洋和伙伴们湿了眼眶。
今年年初，DeepSeek爆火，抱着“让老人们紧跟时代潮流”的想法，金洋和伙伴们策划了一场分享会。“原本以为这种课程老人接受度不高，就把活动定在一个小教室内。”让金洋没想到的是，“第一场就来了100多人”。之后的每次分享会，场场爆满，为了让更多老人参与进来，文娱活动部将分享会同步直播，广受老人好评。
“老人们不仅仅是服务的接受者，还是社区共建、共创、共享的核心力量。”秉持着这样的理念，燕园打造了科技讲堂、人文讲堂、电影鉴赏等活动，70%的讲师都是在住老人，内容从量子物理到人工智能，从唐诗宋词到影视文化，从生命价值到生死观的多元探讨，“我看到，老人们在台上发着光。”金洋说。
生日会、节庆活动、作品展览、科普讲座……在燕园工作5年，金洋组织过的课程和活动已有600多场。她和伙伴们为老人们打造出一个丰满而优雅的精神世界，让他们的晚年生活更加充实、更有新意。
医生：延展生命的长度和宽度
见到医生弥锡斌时，他刚下夜班，从前一天17:30忙到第二天8:30，他几乎没有好好休息。“这一班总共接了7个拉绳报警，处理每个问题至少用时30分钟。”弥锡斌看起来有些疲惫，“虽然辛苦，但幸好老人们都没有大碍。”
弥锡斌口中的拉绳报警设备安装在社区活力老年人家中，遇到紧急情况时，只要拉动报警设备，生活管家、值班医护、安保5分钟内就能赶到现场。
有一次，正在值夜班的弥锡斌突然收到拉绳报警，带上设备赶到时，他看到老人趴在厕所地板上，呕吐物、排泄物沾满了衣服。顾不得脏乱，弥锡斌赶忙进行评估，“一侧肢体无力、言语不利，怀疑是脑梗，急需进一步检查、治疗。”
将老人快速转出房间，送往园区医院进行救治后，弥锡斌才发现自己的衣服早被汗水浸透了。在他和园区伙伴的努力下，老人转危为安，他也终于松了一口气。
紧张、忙碌是弥锡斌的工作常态。老年人入住前要做好医疗评估，形成健康档案；入住后的慢病管理、用药管理、紧急救助、健康宣教等工作都需要他和团队伙伴一起完成。
作为一名医生，弥锡斌每天要应对老人的各种病症，早已掌握了一身“全科本领”，从头疼脑热到跌打损伤，从日常感冒到突发疾病，他都能应对自如。在与老人们的朝夕相处中，弥锡斌找到了这份工作更深层的意义。
一位在记忆照护区试住的老人吵闹着要回家，弥锡斌了解到老人曾是军人，便和伙伴们进行角色扮演：“首长，您得留在前线指挥。”“首长，请您在这里休息。”老人安心留了下来。
一位老人几项化验指标并无大碍，可老人就是不放心。弥锡斌把一项项冰冷的指标转换成一句句温暖的话语，抚慰了老人的心。
在弥锡斌看来，医生不仅仅要治愈老年人的身体疾病，还要用心、用情长期陪伴和关怀。
“在这里，治疗是一种时间的艺术，我们要延长生命的长度，也要拓展生命的宽度。看着老人们健康、幸福，我很有成就感。”在燕园工作了5年的弥锡斌，期待和老人们在一起的更多个5年。
护理师：让人有尊严、幸福地老去
“奶奶，早上好，昨晚睡得好吗？”“爷爷，今天降温了，多穿件衣服。”……迎着晨光，护理师衣美静开始了一天的忙碌。她轻轻推开一扇扇房门，挨个帮助老人穿衣、洗漱。
护理师是一份需要体力、耐心、细心、爱心的工作，每小时查房查看老人状态，协助老人洗漱、如厕、吃饭，陪伴老人看诊、活动……今年25岁的衣美静脸上还带着学生的稚气，但面对琐碎复杂的工作时，她一点都不含糊。
“护理区都是失能、半失能老人，我的工作就是围绕他们的衣食住行展开。”每位老人都有自己的生活喜好和照护需求，如何在他们身边游刃有余？衣美静告诉记者：“细心最重要。”
今年89岁的郭美华（化名）刚来护理区时，对年轻的护理员不信任。“年纪这么小，会照顾人吗？”“这么瘦，能搬得动我吗？”衣美静用行动打消了老人的顾虑。
老人言语不利，衣美静就拿来写字板，鼓励老人写出心里的想法，“您把顾虑都写出来，我给您解答。”移位时考虑到老人安全，衣美静和伙伴推来移位机，“您放心，机器稳当又安全，我们也会在旁边保护您。”
最让老人感动的，是衣美静一日三餐的耐心照顾。老人因吞咽困难，用餐只能依靠鼻饲。鼻饲前，衣美静要将床头摇起30—45度，还要确保鼻饲管没有松动、脱落，否则容易引起食物反流和呛咳；打成糊状的营养餐温度要保持在38—40摄氏度之间，进食速度不能超过每分钟10—13毫升，每次进食量不超过200毫升……
衣美静的每个细致操作，老人都看在眼里。有次护理结束后，老人轻轻搂着衣美静的脖子，脸上满是笑容。
“那时候我只有一个想法，所有的付出都值得。”在燕园护理区工作了3年，衣美静体会到了其中的苦与乐，让她坚持下来的，不仅仅是对专业的执着，更有来自老人们的温暖和感动。
要满足老年人个性化、多样化的照护需求，衣美静深知仅有爱心是不够的。因此，每天楼层小培训、每周健康照护部集体培训，衣美静都格外认真，她说：“只有不断提升护理技能，才能让老人们有尊严、幸福地老去。”
康复治疗师：让老人在点滴进步中重拾对生活的掌控
经过一个月的康复治疗，80多岁的王新华（化名）终于靠自己的力量咳出了痰液，他忍不住红了眼眶。同样激动的，还有老人的康复治疗师邵平。
“老人患慢阻肺已有十多年，前段时间住院治疗后，医生推荐他做康复治疗，我们就这样认识了。”第一次见到老人，邵平有些心疼，“他很瘦弱，说话没力气，眼睛里没有光，经过多项评估，老人为重度混合型通气功能障碍。”
如何进行康复治疗，强度多大、需要多少时间？这些都需要邵平根据老人情况制订系统的康复治疗方案。
慢阻肺导致老人吸气肌、胸廓肌、咳痰肌力量变弱，痰液咳不出容易反复感染。因此，邵平以增加老年人肌肉力量为主，配合相应设备进行震荡排痰。
长期处于患病状态，老人有轻度抑郁，如何在康复治疗的过程中解开他的心结更为重要。“跟前几天相比，肌力数据上升了0.1，您太棒了，继续加油。”邵平不放过每个夸奖老人的机会，“老人有了成就感，患病带来的消极情绪也慢慢消散了。”
邵平毕业于新乡医学院康复治疗专业，她告诉记者，随着身体机能逐渐衰退，肌体功能障碍会严重影响老年人的生活质量，仅依靠药物和医疗无法完全改善，而物理治疗、作业治疗等康复治疗手段则能很好地帮助老年人达到恢复、维持身体机能的目标。
每天为10余位老人做康复治疗，定期评估老人康复进度，阶段性汇总案例成果……邵平每天都忙到“起飞”。在她和团队伙伴的帮助下，老人们在一点点积累的进步中重拾生活的底气。
随着科技飞速发展，康复治疗中的科技含量与日俱增，邵平工作的康复治疗室也逐渐被高科技设备填满。“许多仪器为我们开展工作提供了精准数据支撑，也为治疗过程带来了更多乐趣。”邵平举例介绍道，目前的平衡训练借助了压力传感设备，老人通过做滑雪、迷宫等游戏，便能达到很好的康复治疗效果。
“在与老人们的朝夕相处中，我也收获了成长。”邵平说，“看到老人从躺着、坐着到站起来独立行走，我更加懂得康复治疗的意义。”
营养师：破解膳食中的长寿密码
“我家老人每天吃得饱、吃得好，还能缺乏营养？”这句话，营养师孟文尊不知听到过多少次。
面对记者的又一次提问，孟文尊的解答还是充满耐心：“老年人的各项机能都在逐渐衰退，有的吃得少，营养不足，有的吃得多，吸收也不一定好，有数据显示，老年人群中有营养不良及相关风险的占比近50%。”
作为燕园唯一的营养师，孟文尊的工作就是通过科学的营养干预，破解膳食中的长寿密码，让老年人吃得科学、吃得健康。
去年7月，98岁的沈平安（化名）因反复发烧感染住院，体重偏低，引起了孟文尊的注意。疾病状态下的老人吃得很少，孟文尊便为老人增加了口服营养补充剂；两周后回访时，孟文尊又将补充剂更换为更易吸收的小分子营养制剂，并通过增加益生菌、蔬菜水果等方式，为老人调节肠胃和免疫功能。
“经过半年调整，老人各项指标基本恢复正常，体重增加了20斤，太不容易了。”孟文尊有些激动地说。类似的情况还有很多，有孟文尊在，老人和家属们心里踏实了许多。
燕园入住了3300余位老年人，如何将服务精准送到有需求的老年人身边？孟文尊与团队伙伴一起对老年人营养健康状况进行初筛，并以此为依据将老年人划分为3个级别进行分级管理。若老人营养状况正常，团队主要以定期筛查和宣教为主；若老人存在营养不良及风险问题，则由孟文尊通过系统化、个性化的手段来改善。
在燕园餐厅门口的电子屏上，一周食谱清晰地标注了“油”“糖”“噎食风险”等字样，提醒老人们根据自身情况选取合适的餐品。“合理膳食是健康的基础。”孟文尊告诉记者，她负责把控园区老年人的膳食营养，要根据食物搭配、时令节气、均衡营养等对餐厅菜谱进行调整，确保餐品营养、健康。
“其实最关键的，是重视。”在成为营养师之前，孟文尊在基层医院工作了10年，她见到许多患有慢性病的老年人，药物越吃越多，却忽视了自身营养状况、健康的生活方式和健康心理状态对身体机能的影响。她期望通过自己的努力，带动周边更多人按下“主动营养键”。“期盼大家都能有个健康、幸福的晚年。”孟文尊说。
社工：做老人的心灵守护师
社工是什么？能做什么事？很多人都会这样问。燕园社工高宁谣用一句话概括了自己的工作：“链接不同部门、资源，最大程度帮助有需求的老人疏导情绪、协调关系、收获信心、实现价值，这就是社工的价值所在。”
2001年出生的高宁谣，脸上永远挂着甜美的笑，在老人们的心里，她是“小孙女”，但从社工专业角度来说，她的角色有很多：评估者、支持者、服务提供者、资源链接者……在她看来，“认真做好每一个角色，才能更好地为老人增添一份保障。”
社工提供全人全程的服务，在老人入住燕园前，要进行入住前评估，高宁谣作为评估团队成员，主要负责评估老人心理、社会支持、躯体功能等状况。
“评估量表对老人来说很枯燥，我们将量表各项内容融入游戏以及与老人的沟通和观察中。”高宁谣告诉记者，“精准评估后，我们便协同各部门伙伴，为老人制订科学、个性化的服务方案。”
初入养老社区，老人面对陌生的环境、伙伴、作息，往往彷徨无助，高宁谣和伙伴们陆续到老人家中拜访，帮助老人尽快适应新生活；组织开展新居民见面会，邀请老居民分享居住体验，链接服务团队介绍各部门工作，方便老人更好更快体验全方位服务；介绍认识老校友、老乡，帮忙推荐兴趣活动，老人的“小圈子”便形成了。
燕园独立生活区的社工每人负责200—300位老年人，如何精准、及时地把握老年人的需求？高宁谣有个“笨”办法——做好计划，每天拜访老人。
刚入职不久，一位老人就引起了高宁谣的注意。“奶奶食欲不振、不爱出门，但听同事说，她以前是园区的活跃老人，每天笑容满面。”高宁谣了解到，老人的老伴突发疾病离世，对老伴的思念和独自生活的不适应导致老人情绪极为低落。
高宁谣每天上门陪伴，通过聊天梳理老人的思绪，肯定老人的感受；在老人的同意下，将属于老伴的点滴整理、收藏；找到社区活跃老人，一同鼓励其走出房门参加活动……慢慢地，老人的脸上又挂上了笑容。
在高宁谣看来，医生呵护着老人的身体健康，社工则呵护着老人的心灵。她用自己的专业充当老人们的“心灵守护师”。
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